env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

Bánh Cobbler Mâm Xôi Đen

Chi phí $10, lưu $15

Nguồn: Recommended by CookGo

  • 40 Min
  • 8 Số suất
  • $10

NGUYÊN LIỆU

  • Thành phần ướt

    • 🧈 1/2 chén bơ đun chảy
    • 🥛 3/4 chén sữa

  • Thành phần khô

    • 🧂 1 1/4 chén đường trắng
    • 1 chén bột mì đa dụng
    • 1 1/2 muỗng cà phê bột nở

  • Trái cây

    • 🍇 2 1/2 chén mâm xôi đen

BƯỚC

1

Làm nóng lò ở nhiệt độ 350 độ F (175 độ C).

2

Đổ bơ đun chảy vào một chiếc khay nướng có kích thước 11x7 inch.

3

Trộn 1 chén đường, bột mì, sữa và bột nở trong một cái bát. Đổ hỗn hợp này lên trên bơ đun chảy trong khay nướng, đảm bảo không khuấy. Đặt mâm xôi lên trên hỗn hợp, đảm bảo không khuấy. Rắc thêm 1/4 chén đường còn lại lên trên cùng.

4

Nướng trong lò đã được làm nóng trước đến khi lớp vỏ bánh có màu nâu và đông lại, khoảng từ 30 đến 40 phút.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

310

Calo

  • 3g
    Protein
  • 49g
    Carbohydrate
  • 12g
    Chất béo

💡 Mẹo

Dùng mâm xôi tươi để có hương vị tốt nhất, nhưng nếu dùng mâm xôi đông lạnh thì cần rã đông và để ráo nước.Đảm bảo không khuấy các lớp để đạt được kết cấu bánh hoàn hảo.Phục vụ khi còn ấm với một muỗng kem vani để có món tráng miệng đậm đà hơn.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.