env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Bite-Sized Salmon Tikka

Chi phí $8.5, lưu $12.5

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 Số suất
  • $8.5

NGUYÊN LIỆU

  • Gia vị và Nêm nếm

    • 2 thìa cà phê tiêu cayenne
    • ½ thìa cà phê nghệ bột
    • 🧂 ½ thìa cà phê muối
  • Hải sản

    • 🐟 8 ounces phi lê cá hồi Thái Bình Dương, cắt thành khối vuông 1 inch
  • Dầu và Mỡ

    • ½ cốc dầu để chiên
  • Khác

    • 2 thìa cà phê bột ngô

BƯỚC

1

Trộn tiêu cayenne, nghệ và muối trong một bát; thêm cá hồi vào và trộn đều để phủ gia vị. Để sang một bên trong 15 phút.

2

Đun nóng dầu trong chảo trên lửa vừa đến cao. Trong khi dầu đang nóng lên, rắc bột ngô lên cá hồi; trộn đều.

3

Thêm cá hồi vào chảo; nấu cho đến khi vàng nâu, khoảng 1 phút mỗi mặt.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

229

Calo

  • 25g
    Protein
  • 4g
    Carbohydrate
  • 13g
    Chất béo

💡 Mẹo

Bạn có thể thay thế cá hồi bằng bất kỳ loại cá trắng nào như cá tuyết, cá minh thái hoặc cá tuyết chấm đen.Phục vụ với salad tươi hoặc trà masala để có bữa ăn hoàn chỉnh.Để giảm việc sử dụng dầu, hãy thử dùng nồi chiên không dầu làm phương pháp nấu ăn thay thế.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.