env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Bánh Muffin Chuối Mini Tuyệt Nhất

Chi phí $5, lưu $20

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 48 Số suất
  • $5

NGUYÊN LIỆU

  • General

    • Chất phun nấu ăn
    • 1 ½ cốc bột mì đa dụng
    • 1 thìa cà phê bột nở
    • 1 thìa cà phê muối nở
    • 🍌 3 quả chuối, nghiền nhuyễn
    • 🍚 ¾ cốc đường trắng
    • 🧈 ⅓ cốc bơ đun chảy
    • 🥚 1 quả trứng, đánh tan

BƯỚC

1

Làm nóng lò ở nhiệt độ 375 độ F (190 độ C). Phủ 2 khay bánh muffin mini bằng chất phun nấu ăn.

2

Trộn bột mì, bột nở và muối nở trong một cái bát.

3

Trộn chuối, đường, bơ và trứng trong một bát riêng. Thêm vào hỗn hợp bột; khuấy đều bột để kết hợp. Múc bột vào các cốc muffin đã chuẩn bị, đổ đầy 2/3 mỗi cốc.

4

Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi phần trên cùng của bánh bật lại khi ấn nhẹ, khoảng 15 phút. Để nguội trong khuôn trong 5 phút. Chuyển ra giá để nguội hoàn toàn.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

46

Calo

  • 1g
    Protein
  • 8g
    Carbohydrate
  • 2g
    Chất béo

💡 Mẹo

Để có thêm hương vị, bạn có thể thêm hạt hoặc vụn sô cô la vào bột.Hãy đảm bảo chuối chín kỹ để tối đa hóa độ ngọt và hương vị chuối.Dùng tăm để kiểm tra xem bánh đã chín chưa; cắm vào một chiếc bánh, nếu rút ra sạch thì bánh đã sẵn sàng.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.