env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

Bánh mì bí ngòi chanh ngon nhất

Chi phí $5, lưu $10

Nguồn: Recommended by CookGo

  • 70 Min
  • 12 Số suất
  • $5

NGUYÊN LIỆU

  • Thành phần khô

    • 2 cốc bột mì đa dụng
    • 2 thìa cà phê bột nở
    • 🧂 ½ thìa cà phê muối nở
    • ⅛ thìa cà phê hạt nhục đậu khấu nghiền

  • Thành phần ướt

    • 🥚 1 quả trứng
    • ¾ cốc đường trắng
    • 🥛 ½ cốc sữa
    • ½ cốc dầu thực vật
    • 🍋 1 quả chanh, bào vỏ và vắt nước
    • 1 cốc bí ngòi bào nhỏ và vắt ráo

BƯỚC

1

Làm nóng lò ở 350 độ F (175 độ C). Bôi trơn một khuôn bánh mì.

2

Trộn bột mì, bột nở, muối nở, muối và hạt nhục đậu khấu trong một tô.

3

Đánh trứng với đường, sữa, dầu và nước cốt chanh trong một tô khác. Đổ vào thành phần khô và thêm vỏ chanh cùng bí ngòi. Khuấy bằng nĩa cho đến khi ẩm nhưng vẫn rất đặc. Đổ vào khuôn đã chuẩn bị và làm phẳng mặt trên.

4

Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi que thử cắm vào giữa bánh ra sạch, từ 60 đến 70 phút.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

220

Calo

  • 3g
    Protein
  • 31g
    Carbohydrate
  • 10g
    Chất béo

💡 Mẹo

Luôn vắt bí ngòi để loại bỏ lượng nước thừa nhằm tránh bánh bị ướt.Đừng bỏ qua hạt nhục đậu khấu—nó tạo chiều sâu hương vị độc đáo.Cắt lát bánh trước rồi bảo quản đông lạnh để tiện dùng sau.Để có lựa chọn lành mạnh hơn, hãy thử thay một phần dầu bằng sốt táo.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.