env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Bánh Hamburger Ngon Nhất

Chi phí $10, lưu $15

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 4 Số suất
  • $10

NGUYÊN LIỆU

  • Thành phần chính

    • 1 ½ pound thịt bò xay nạc
    • 🧅 ½ củ hành, băm nhỏ
    • 🧀 ½ cốc phô mai Colby Jack hoặc Cheddar bào sợi
    • 🥚 1 quả trứng lớn
    • 1 (1 ounce) gói súp hành khô
    • 🧄 1 tép tỏi, băm nhuyễn

  • Gia vị

    • 🧄 1 muỗng canh bột tỏi
    • 🥢 1 muỗng cà phê xì dầu
    • 1 muỗng cà phê nước tương Worcestershire
    • 1 muỗng cà phê rau mùi khô
    • 1 muỗng cà phê húng quế khô
    • 1 muỗng cà phê kinh giới khô
    • ½ muỗng cà phê lá hương thảo khô nghiền nhỏ
    • 🧂 Muối và tiêu vừa ăn

BƯỚC

1

Thu thập tất cả các nguyên liệu. Làm nóng lò nướng ngoài trời ở nhiệt độ cao và nhẹ nhàng thoa dầu lên vỉ nướng.

2

Trộn thịt bò xay, hành, phô mai, trứng, hỗn hợp súp hành khô, tỏi băm, bột tỏi, xì dầu, nước tương Worcestershire, mùi tây, húng quế, kinh giới, hương thảo, muối và tiêu trong một tô lớn.

3

Dùng tay để tạo hỗn hợp thành 4 miếng bánh.

4

Nướng các miếng bánh trên vỉ đã được làm nóng cho đến khi không còn màu hồng ở giữa và nước chảy ra trong, khoảng 4 đến 5 phút mỗi mặt.

5

Một nhiệt kế đo tức thì cắm vào giữa phải đọc ít nhất 165°F (74°C).

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

455

Calo

  • 39g
    Protein
  • 9g
    Carbohydrate
  • 28g
    Chất béo

💡 Mẹo

Để đảm bảo nấu đều, hãy tạo một vết lõm nhỏ ở giữa mỗi miếng bánh trước khi nướng.Tránh ấn xuống các miếng bánh trong khi chúng đang nấu để giữ nước và hương vị.Tùy chỉnh bánh mì kẹp của bạn với các loại topping như rau diếp, cà chua và dưa muối để tăng thêm kết cấu và hương vị.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.