env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Bánh Brownie Ngon Nhất

Chi phí $8.5, lưu $15

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 16 Số suất
  • $8.5

NGUYÊN LIỆU

  • Đế bánh Brownie

    • 🧈 ½ cốc bơ
    • 1 cốc đường trắng
    • 🥚 2 quả trứng lớn
    • 1 thìa cà phê chiết xuất vani
    • ⅓ cốc bột ca cao không đường
    • ½ cốc bột mì đa dụng
    • 🧂 ¼ thìa cà phê muối
    • ¼ thìa cà phê bột nở

  • Phủ sô cô la

    • 🧈 3 thìa bơ, làm mềm
    • 3 thìa bột ca cao không đường
    • 1 thìa mật ong
    • 1 thìa cà phê chiết xuất vani
    • 1 cốc đường bột

BƯỚC

1

Làm nóng lò ở nhiệt độ 350 độ F (175 độ C). Bôi trơn và phủ bột vào một khay vuông 8 inch.

2

Đun chảy 1/2 cốc bơ trong một chảo lớn. Tắt bếp, khuấy đều đường, trứng và 1 thìa cà phê vani. Đánh đều 1/3 cốc ca cao, bột mì, muối và bột nở. Trải hỗn hợp bột vào khay đã chuẩn bị.

3

Nướng trong lò đã được làm nóng cho đến khi mặt trên khô và các cạnh bắt đầu tách ra khỏi thành khay, khoảng 25 đến 30 phút. Để nguội sơ qua trước khi phủ kem.

4

Trộn đều bơ mềm, đường bột, 3 thìa ca cao, mật ong và 1 thìa cà phê chiết xuất vani trong một cái bát. Khuấy đều cho mịn và phủ lên bánh brownie khi chúng còn ấm.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

184

Calo

  • 2g
    Protein
  • 25g
    Carbohydrate
  • 9g
    Chất béo

💡 Mẹo

Để có hương vị đậm đà hơn, hãy cân nhắc thêm một chút bột espresso vào hỗn hợp bánh brownie.Hãy chắc chắn phủ kem đều khi bánh brownie còn hơi ấm để có lớp phủ bóng mượt.Dùng giấy nến để lót khay giúp việc dọn dẹp dễ dàng hơn.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.