env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Món Salad Củ Cải Đỏ & Đậu Trắng

Chi phí $7, lưu $5

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 4 Số suất
  • $7

NGUYÊN LIỆU

  • Dressing

    • 2 muỗng canh giấm táo
    • 1 muỗng canh mù tạc Dijon
    • 🧂 1 muỗng cà phê đường
    • 1/4 cốc dầu ô liu
    • 🧂 Muối, nêm vừa ăn
    • Tiêu, nêm vừa ăn

  • Salad

    • 2 cốc củ cải đỏ hộp, cắt lát
    • 2 cốc đậu trắng hộp
    • 4 cốc lá rau arugula tươi
    • 1/2 cốc phô mai xanh nghiền nhỏ
    • 1/4 cốc quả óc chó

BƯỚC

1

Trộn giấm táo, mù tạc Dijon và đường trong một bát nhỏ. Khuấy đều dầu ô liu cho đến khi hòa quyện. Nêm muối và tiêu.

2

Trong một bát lớn, trộn củ cải đỏ hộp và đậu trắng. Trộn đều với nước sốt đã chuẩn bị.

3

Đặt lá rau arugula tươi lên khay hoặc bát phục vụ. Phủ hỗn hợp củ cải đỏ và đậu lên trên.

4

Rắc phô mai xanh nghiền nhỏ và quả óc chó lên trước khi phục vụ.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

420

Calo

  • 14g
    Protein
  • 29g
    Carbohydrate
  • 29g
    Chất béo

💡 Mẹo

Sử dụng rau arugula tươi để có hương vị và kết cấu tốt nhất.Nướng nhẹ hạt óc chó để tăng cường hương vị trước khi thêm vào món salad.Có thể rửa sạch các thành phần từ hộp để giảm lượng natri nếu muốn.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.