env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Beef Stroganoff

Chi phí $15, lưu $10

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 7 Số suất
  • $15

NGUYÊN LIỆU

  • Thịt bò

    • 🥩 0,45 kg thịt bò xay

  • Rau củ

    • 🧅 ½ cốc hành tây thái nhỏ

  • Nguyên liệu khô

    • 1 muỗng canh bột mì đa dụng
    • 🧂 ½ muỗng cà phê muối
    • ¼ muỗng cà phê ớt bột

  • Đồ hộp

    • 🍲 1 lon (10,75 ounce) súp nấm đặc

  • Sản phẩm từ sữa

    • 1 cốc kem chua

  • Mì ống

    • 225 gram mì trứng

BƯỚC

1

Trong một chảo lớn ở lửa vừa, xào thịt bò và hành tây trong 10 phút hoặc cho đến khi thịt chuyển màu nâu và hành mềm.

2

Khuấy đều bột mì, muối và ớt bột. Thêm súp đặc, trộn đều và nấu không đậy nắp trong 20 phút.

3

Giảm nhiệt độ xuống thấp và thêm kem chua, khuấy đều và để nóng qua. Đậy nắp và đặt hỗn hợp này sang một bên.

4

Nấu mì trứng theo hướng dẫn trên bao bì. Chắt nước. Dùng hỗn hợp thịt bò rưới lên mì.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

435

Calo

  • 17g
    Protein
  • 30g
    Carbohydrate
  • 27g
    Chất béo

💡 Mẹo

Để có phiên bản lành mạnh hơn, hãy thay kem chua bằng sữa chua Hy Lạp nguyên chất.Thêm rau mùi tươi để trang trí nhằm nâng cao phần trình bày.Dùng thịt bò xay ít mỡ để giảm tổng lượng chất béo.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.