Bò xào rau củ
Chi phí $12, lưu $8
Nguồn: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 4 Số suất
- $12
Bò xào rau củ
Chi phí $12, lưu $8
Nguồn: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 4 Số suất
- $12
NGUYÊN LIỆU
Rau củ
- 🥕 2 củ cà rốt, cắt sợi
- 🍅 2 quả cà chua chín, cắt nhỏ
- 1 bắp cải nhỏ, bào nhỏ
Protein
- 500g thịt bò cắt lát
Gia vị
- 2 muỗng canh nước tương
- 1 muỗng canh dầu ô liu
- 1/2 muỗng cà phê tiêu
BƯỚC
1
Đun nóng dầu ô liu trong chảo lớn ở lửa vừa cao.
2
Cho thịt bò vào xào đến khi thịt nâu đều, khoảng 5-6 phút.
3
Cho cà rốt cắt sợi và cà chua cắt nhỏ vào, xào thêm 3-4 phút.
4
Nêm nước tương và tiêu, trộn đều để thịt và rau củ ngấm gia vị.
5
Tắt bếp và trang trí bằng bắp cải bào nhỏ. Dùng nóng.
CHẤT DINH DƯỠNG
Mỗi 1 suất🔥
300
Calo
- 35gProtein
- 10gCarbohydrate
- 15gChất béo
💡 Mẹo
Cắt rau củ đều kích thước để chín đều.Bạn có thể thay nước tương bằng tamari để phù hợp với chế độ ăn không chứa gluten.
⚠️ Lưu ý
Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.