env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

Súp thịt bò củ cải

Chi phí $15, lưu $10

Nguồn: Recommended by CookGo

  • 20 Min
  • 4 Số suất
  • $15

NGUYÊN LIỆU

  • Nguyên liệu chính

    • 🥩 200g thịt bò để nấu canh
    • 1/4 củ cải, thái lát dày
    • 🧅 Hành lá thái lát, sử dụng lượng tùy thích
  • Gia vị

    • 🧂 1 muỗng canh nước tương
    • 🧄 1 muỗng canh tỏi băm
    • 🧂 Một chút muối
    • 2 muỗng canh dầu mè
  • Nước nền

    • 5 cốc nước vo gạo

BƯỚC

1

Đun nóng dầu mè trong nồi và xào thịt bò cho đến khi thịt chuyển màu nâu.

2

Cho củ cải thái lát dày vào và tiếp tục xào.

3

Thêm 5 cốc nước vo gạo vào và đun sôi.

4

Thêm 1 muỗng canh nước tương và 1 muỗng canh tỏi băm.

5

Vớt bọt trên bề mặt bằng muỗng.

6

Thái hành lá thật nhiều và cho vào nồi canh.

7

Nêm muối vừa ăn và đun nhỏ lửa một vài phút nữa.

8

Dọn món súp thịt bò củ cải khi còn nóng.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

200

Calo

  • 20g
    Protein
  • 10g
    Carbohydrate
  • 5g
    Chất béo

💡 Mẹo

Sử dụng thịt bò và củ cải tươi để món ăn ngon nhất.Có thể thay nước vo gạo bằng nước thường nếu không có.Món canh này rất thích hợp cho thời tiết lạnh và giúp tiêu hóa tốt.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.