env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

Lẩu bò miến

Chi phí $15, lưu $10

Nguồn: Recommended by CookGo

  • 30 Min
  • 3 Số suất
  • $15

NGUYÊN LIỆU

  • Thành phần chính

    • 🥩 300g thịt bò
    • 🍄 0.5 gói nấm kim châm
    • 🍄 0.5 gói nấm sò
    • 🌱 2 nắm giá đỗ
    • 1 nắm miến
    • 2 quả ớt xanh

  • Gia vị

    • 1 muỗng canh gochujang
    • 2 muỗng canh ớt bột
    • 3 muỗng canh xì dầu
    • 2 muỗng canh nước mắm
    • 🧄 1 muỗng canh tỏi băm
    • Một ít tiêu

BƯỚC

1

Trộn gochujang, ớt bột, xì dầu, nước mắm, tỏi băm và tiêu để tạo thành nước sốt gia vị.

2

Xếp giá đỗ, nấm sò và nấm kim châm vào nồi lẩu nóng.

3

Thêm miến lên trên rau củ.

4

Đặt các lát thịt bò lên trên miến.

5

Đổ nước sốt đã chuẩn bị lên nguyên liệu và thêm 750ml nước.

6

Đun sôi lẩu và để nhỏ lửa cho đến khi tất cả nguyên liệu chín mềm.

7

Cắt lát ớt xanh và thêm vào nồi lẩu để tăng độ cay.

8

Dọn lẩu bò miến ra ăn nóng và thưởng thức!

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

350

Calo

  • 25g
    Protein
  • 30g
    Carbohydrate
  • 10g
    Chất béo

💡 Mẹo

Ngâm miến trong nước ấm 10 phút trước khi nấu để giảm thời gian nấu sôi.Sử dụng rau củ tươi để món ăn thêm đậm đà và bổ dưỡng.Điều chỉnh độ cay bằng cách thêm hoặc giảm lượng ớt bột và ớt xanh.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.