env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

Thịt Bò Xào Rau Củ

Chi phí $10, lưu $15

Nguồn: Recommended by CookGo

  • 30 Min
  • 4 Số suất
  • $10

NGUYÊN LIỆU

  • Rau củ

    • 🥕 1 củ cà rốt lớn, cắt sợi
    • 2 cốc xà lách cắt nhỏ
    • 🍅 1 cốc cà chua cắt hạt lựu
  • Đạm

    • 300g thịt bò thái sợi
  • Gia vị

    • 2 muỗng canh xì dầu
    • 1 muỗng cà phê dầu mè
    • 1 tép tỏi băm nhỏ

BƯỚC

1

Làm nóng chảo trên lửa vừa và thêm dầu mè.

2

Cho tỏi băm vào và phi thơm.

3

Thêm thịt bò và xào đến khi thịt chuyển màu nâu.

4

Cho cà rốt vào xào trong 2-3 phút.

5

Thêm xà lách cắt nhỏ và cà chua cắt hạt lựu, đảo đều.

6

Rưới xì dầu vào, trộn đều và nấu thêm 2 phút.

7

Dùng nóng với cơm hoặc ăn trực tiếp.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

250

Calo

  • 30g
    Protein
  • 15g
    Carbohydrate
  • 8g
    Chất béo

💡 Mẹo

Để món ăn ngọt hơn, hãy thêm 1 muỗng cà phê mật ong.Không nên nấu rau quá lâu để giữ độ giòn.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.