Thịt bò và khoai tây xào cùng trứng và phô mai
Chi phí $15.5, lưu $12
Nguồn: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 4 Số suất
- $15.5
Thịt bò và khoai tây xào cùng trứng và phô mai
Chi phí $15.5, lưu $12
Nguồn: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 4 Số suất
- $15.5
NGUYÊN LIỆU
Rau củ
- 🥔 2 củ khoai tây vừa, thái hạt lựu
- 🧅 1/2 chén hành tây, thái nhỏ
Protein
- 🥩 200g thịt bò xay
- 🥚 2 quả trứng, đánh đều
Phô mai / Sữa
- 🧀 1/2 chén phô mai cheddar bào sợi
Gia vị và Phụ liệu
- 1 thìa cà phê bột ớt paprika
- 🧂 1/2 thìa cà phê muối
- 1/4 thìa cà phê tiêu đen
Nguyên liệu cơ bản
- 2 thìa canh dầu ăn
BƯỚC
Đun nóng dầu ăn trong chảo lớn trên lửa vừa.
Cho khoai tây thái hạt lựu vào xào đến khi vàng và giòn. Để riêng.
Trong cùng chảo, xào hành tây và thịt bò cho đến khi chín vàng.
Đẩy hỗn hợp thịt sang một bên, đổ trứng đánh vào và khuấy nhẹ.
Cho khoai tây trở lại chảo và nêm với bột paprika, muối, và tiêu.
Rắc phô mai lên trên, đậy nắp và để phô mai tan chảy trước khi dùng.
CHẤT DINH DƯỠNG
Mỗi 1 suất🔥
400
Calo
- 28gProtein
- 25gCarbohydrate
- 20gChất béo
💡 Mẹo
Để món ăn ít béo hơn, hãy dùng thịt bò nạc và ít phô mai.Đảm bảo khoai tây chín đều bằng cách cắt thành các miếng có kích thước đều nhau.
⚠️ Lưu ý
Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.