env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

Thịt bò và khoai tây xào phô mai

Chi phí $10.5, lưu $8

Nguồn: Recommended by CookGo

  • 30 Min
  • 4 Số suất
  • $10.5

NGUYÊN LIỆU

  • Protein

    • 🥩 300g thịt bò xay
  • Rau củ

    • 🥔 2 củ khoai tây vừa, thái khối vuông
  • Sữa

    • 🧀 1/2 cốc phô mai sợi
  • Tủ bếp

    • 2 thìa dầu ô liu
    • 🧂 1 thìa cà phê muối
    • 1/2 thìa cà phê tiêu đen

BƯỚC

1

Đun nóng dầu ô liu trong chảo lớn ở lửa vừa.

2

Thêm khoai tây thái khối vuông và nấu đến khi vàng và mềm, khoảng 10 phút.

3

Đẩy khoai tây qua một bên của chảo và thêm thịt bò xay. Nấu đến khi chín vàng.

4

Trộn khoai tây và thịt bò lại với nhau, sau đó nêm với muối và tiêu đen.

5

Rắc phô mai sợi lên trên và đảo đến khi tan. Dùng khi còn nóng.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

350

Calo

  • 25g
    Protein
  • 20g
    Carbohydrate
  • 18g
    Chất béo

💡 Mẹo

Để có kết cấu giòn, sử dụng khoai tây loại giữ nguyên hình như Yukon gold.Bạn có thể thay thịt bò xay bằng thịt gà hoặc gà xay cho món ăn nhẹ hơn.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.