Bò hầm khoai tây
Chi phí $10, lưu $5
Nguồn: Recommended by CookGo
- 60 Min
- 4 Số suất
- $10
Bò hầm khoai tây
Chi phí $10, lưu $5
Nguồn: Recommended by CookGo
- 60 Min
- 4 Số suất
- $10
NGUYÊN LIỆU
Chất đạm
- 🥩 500g thịt bò cắt khúc
Rau củ
- 🥔 3 củ khoai tây vừa, cắt nhỏ
- 2 củ cà rốt, cắt lát
- 🧅 1 củ hành lớn, băm nhỏ
Gia vị và Nước chấm
- 🧂 2 thìa cà phê muối
- 1 thìa cà phê tiêu đen
- 2 thìa canh dầu nấu ăn
Chất lỏng
- 4 chén nước dùng bò
BƯỚC
1
Đun nóng dầu trong một nồi lớn trên lửa vừa rồi áp chảo thịt bò cho đến khi vàng.
2
Thêm hành, cà rốt và khoai tây, sau đó xào trong 5 phút.
3
Đổ nước dùng bò vào, thêm muối và tiêu, sau đó đun sôi.
4
Giảm nhỏ lửa và hầm đậy kín trong 45 phút, khuấy đều, cho đến khi thịt bò mềm.
CHẤT DINH DƯỠNG
Mỗi 1 suất🔥
400
Calo
- 30gProtein
- 25gCarbohydrate
- 15gChất béo
💡 Mẹo
Để tăng thêm hương vị, bạn có thể thêm lá nguyệt quế hoặc cỏ xạ hương khi hầm.Dùng với bánh mì giòn để có bữa ăn trọn vẹn.
⚠️ Lưu ý
Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.