Pesto Húng Quế và Hạt Óc Chó
Chi phí $5.5, lưu $8
Nguồn: Recommended by CookPal
- 5 Min
- 8 Số suất
- $5.5
Pesto Húng Quế và Hạt Óc Chó
Chi phí $5.5, lưu $8
Nguồn: Recommended by CookPal
- 5 Min
- 8 Số suất
- $5.5
NGUYÊN LIỆU
Các loại thảo mộc
- 1 cốc lá húng quế
Hạt và Quả
- 1/2 cốc hạt óc chó
Phô mai / Sữa
- 2 ounce phô mai Parmesan, bào nhỏ
Dầu và Chất béo
- 1/3 cốc dầu ô liu nguyên chất
Gia vị
- 4 tép tỏi
- 🧂 1/4 muỗng cà phê muối
BƯỚC
Thu thập các nguyên liệu.
Kết hợp húng quế, hạt óc chó, phô mai Parmesan, dầu, tỏi và muối trong máy xay thực phẩm. Đậy nắp; xay cho đến khi gần nhẵn. Nếu cần, thêm nước từng muỗng một để làm loãng đến độ đặc mong muốn.
Chuyển sang tô; phủ bề mặt pesto bằng màng bọc thực phẩm. Giữ lạnh tối đa 3 ngày.
CHẤT DINH DƯỠNG
Mỗi 1 suất🔥
103
Calo
- 2gProtein
- 1gCarbohydrate
- 10gChất béo
💡 Mẹo
Để có hương vị bổ sung, bạn có thể rang hạt óc chó trước khi xay.Sử dụng phô mai Parmesan mới bào để có kết cấu và hương vị tốt hơn.Phối hợp pesto với mì ống hoặc dùng làm lớp phủ trên bánh sandwich để có nhiều cách phục vụ khác nhau.
⚠️ Lưu ý
Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.