
Nước muối cơ bản cho thịt lợn
Chi phí $3.5, lưu $5
Nguồn: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 10 Số suất
- $3.5
Nước muối cơ bản cho thịt lợn
Chi phí $3.5, lưu $5
Nguồn: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 10 Số suất
- $3.5
NGUYÊN LIỆU
Nước muối cơ bản
- 💧 2 cốc nước
- 🍬 1 cốc đường nâu
- 🧂 2 muỗng canh muối kosher
Hương liệu
- 🧄 3 tép tỏi, nghiền nhẹ
- 🌱 3 lát gừng tươi, nghiền nhẹ
BƯỚC
1
Trộn nước, đường nâu và muối kosher trong một khay nướng nông cho đến khi đường tan hoàn toàn.
2
Khuấy đều tỏi và gừng nghiền nhẹ để thêm hương vị.
CHẤT DINH DƯỠNG
Mỗi 1 suất🔥
85
Calo
- 0gProtein
- 22gCarbohydrate
- 0gChất béo
💡 Mẹo
Đảm bảo đường tan hoàn toàn để có hương vị đồng nhất.Cân nhắc thêm các loại gia vị khác như hạt tiêu đen hoặc lá nguyệt quế để tăng thêm chiều sâu hương vị.Dùng nước muối này cho các loại thịt lợn như sườn, thăn hoặc sườn để có kết quả mềm và đậm đà.
⚠️ Lưu ý
Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.