env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Khoai Tây Nghiền Cơ Bản

Chi phí $5, lưu $10

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 4 Số suất
  • $5

NGUYÊN LIỆU

  • Thành phần chính

    • 🥔 2 pound khoai tây nướng, gọt vỏ và cắt thành tư
    • 🧄 3 tép tỏi, bóc vỏ
    • 🥛 1 cốc sữa
    • 🧈 2 muỗng canh bơ
    • 🧂 Muối và tiêu đen xay để nêm

BƯỚC

1

Thu thập tất cả các nguyên liệu.

2

Đun sôi một nồi lớn nước có pha muối. Thêm khoai tây và tỏi, hạ lửa vừa và đun nhỏ lửa cho đến khi khoai tây mềm, từ 15 đến 20 phút.

3

Khi khoai tây gần chín, đun nóng sữa và bơ trong một nồi nhỏ trên lửa thấp cho đến khi bơ tan chảy.

4

Để ráo khoai tây và cho lại vào nồi. Từ từ thêm hỗn hợp sữa ấm, trộn đều bằng cách dùng nghiền khoai tây hoặc máy trộn điện cho đến khi khoai tây mịn và kem.

5

Nêm muối và tiêu. Dọn ra và thưởng thức!

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

257

Calo

  • 6g
    Protein
  • 44g
    Carbohydrate
  • 7g
    Chất béo

💡 Mẹo

Để tăng thêm hương vị, hãy nướng tỏi trước để món khoai tây nghiền có vị ngọt và béo hơn.Sử dụng máy ép khoai tây thay vì nghiền để có kết cấu mịn hơn.Thử nghiệm với việc thêm các loại thảo mộc tươi như rau mùi tây hoặc hẹ để trang trí.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.