env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Bánh mì chuối đào

Chi phí $8, lưu $10

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 50 Min
  • 16 Số suất
  • $8

NGUYÊN LIỆU

  • Chất tạo ngọt

    • 🧂 ¾ cốc đường trắng
    • 🧂 1 muỗng canh đường nâu

  • Sữa và chất béo

    • ½ cốc bơ, làm mềm

  • Hương liệu và hỗn hợp

    • 1 muỗng canh bột socola nóng tức thì
    • 1 muỗng canh chiết xuất vani

  • Trái cây

    • 🍌 3 quả chuối, lột vỏ
    • 🍑 1 quả đào tươi lớn - lột vỏ, bỏ hạt và cắt hạt lựu

  • Trứng và sữa

    • 🥚 2 quả trứng lớn
    • 🥛 ¼ cốc sữa

  • Thành phần khô

    • 2 cốc bột mì đa dụng
    • ½ cốc quả óc chó thái nhỏ (Tùy chọn)
    • 1 muỗng cà phê bột nở
    • 🧂 1 muỗng cà phê muối

BƯỚC

1

Làm nóng lò ở nhiệt độ 350 độ F (175 độ C). Phủ một lớp dầu vào đáy khuôn bánh mì kích thước 9x5 inch.

2

Đánh đều đường trắng và bơ trong một tô lớn bằng máy đánh trứng cho đến khi nhạt và bông xốp. Thêm đường nâu và bột socola nóng; khuấy đều.

3

Đặt chuối, đào, trứng, sữa và vani vào máy xay sinh tố; xay nhuyễn. Đổ vào hỗn hợp bơ và khuấy đều cho hòa quyện.

4

Trộn đều bột mì, quả óc chó, bột nở và muối trong một tô riêng; đổ vào hỗn hợp bơ-chuối và khuấy đều cho đến khi vừa đủ ẩm. Đổ bột vào khuôn bánh đã chuẩn bị.

5

Nướng trong lò đã được làm nóng trước cho đến khi que thử cắm vào giữa ổ bánh ra sạch, khoảng 50 đến 60 phút. Để nguội trong khuôn trong 5 phút, sau đó lấy bánh ra để lên giá dây để nguội hoàn toàn.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

190

Calo

  • 3g
    Protein
  • 30g
    Carbohydrate
  • 7g
    Chất béo

💡 Mẹo

Hãy chắc chắn rằng chuối của bạn quá chín để có hương vị chuối đậm hơn.Phục vụ kèm với kem tươi hoặc một muỗng kem vani để tăng độ ngon miệng.Để tiết kiệm thời gian, nguyên liệu có thể được đo lường và chuẩn bị trước.Bảo quản phần thừa trong tủ lạnh tối đa 5 ngày hoặc trong ngăn đông tối đa một tháng.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.