env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Bánh quy chuối yến mạch

Chi phí $5, lưu $12

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 35 Min
  • 25 Số suất
  • $5

NGUYÊN LIỆU

  • Thành phần ướt

    • 🍌 1 cup chuối nghiền, dùng chuối chín quá mức
    • 🥛 1/2 cup sữa chua ít béo, không đường
    • 💧 1/4 cup nước

  • Thành phần khô

    • 1 cup yến mạch nhanh
    • 🍇 nho khô (tùy chọn)
    • 🌻 hạt hướng dương (tùy chọn)
    • quế (tùy chọn)

BƯỚC

1

Rửa tay và đảm bảo dụng cụ và mặt bàn sạch sẽ.

2

Làm nóng lò ở nhiệt độ 375 °F (190 °C).

3

Trộn chuối nghiền với sữa chua và nước trong một tô lớn.

4

Thêm yến mạch nhanh vào hỗn hợp và khuấy đều cho đến khi kết hợp tốt.

5

Thêm nho khô hoặc hạt hướng dương và quế theo khẩu vị (tùy chọn), và trộn kỹ.

6

Phủi dầu lên khay nướng. Múc một muỗng canh bột lên khay và ấn nhẹ thành hình đĩa phẳng. Lặp lại cho phần bột còn lại.

7

Nướng trong 20 phút, lật bánh quy lại, và nướng thêm 15 phút nữa hoặc cho đến khi bánh quy giòn.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

23

Calo

  • 1g
    Protein
  • 5g
    Carbohydrate
  • 0g
    Chất béo

💡 Mẹo

Dùng chuối chín quá mức để có độ ngọt tối đa và khả năng kết dính.Bảo quản trong tủ lạnh để giữ bánh quy tươi đến một tuần.Để làm phiên bản không chứa hạt, bỏ qua hạt hướng dương.Gia vị tùy chọn như nhục đậu khấu hoặc chiết xuất vani có thể được thêm để tăng hương vị.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.