env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Bánh mì chuối hạt sô cô la

Chi phí $10, lưu $5

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 70 Min
  • 10 Số suất
  • $10

NGUYÊN LIỆU

  • Thành phần khô

    • 🌾 2 cốc bột mì đa dụng
    • 1 thìa cà phê bột nở
    • 1 thìa cà phê muối nở
    • 🧂 1 thìa cà phê muối
  • Thành phần ướt

    • 🍌 3 quả chuối chín, nghiền nhuyễn
    • 🥛 1 thìa súp sữa
    • 1 thìa cà phê quế xay
    • 🍚 1 cốc đường trắng
    • 🧈 ½ cốc bơ, làm mềm
    • 🥚 2 quả trứng lớn
    • 🍫 1 cốc hạt sô cô la bán ngọt

BƯỚC

1

Thu thập tất cả các thành phần.

2

Làm nóng lò ở nhiệt độ 165°C và phết dầu vào khay bánh hình chữ nhật 9x5 inch.

3

Trộn bột mì, bột nở, muối nở và muối trong một bát.

4

Khuấy chuối, sữa và quế trong một bát khác.

5

Đánh đường và bơ cho đến khi nhẹ và bông xốp; thêm trứng từng quả một, đánh kỹ sau mỗi lần thêm.

6

Khuấy hỗn hợp chuối vào hỗn hợp bơ; trộn đều hỗn hợp bột cho đến khi vừa kết hợp. Gập hạt sô cô la vào.

7

Đổ bột vào khay đã chuẩn bị và nướng cho đến khi que thử sạch, khoảng 70 phút.

8

Để nguội trong khay khoảng 10 phút trước khi chuyển sang giá để nguội hoàn toàn.

9

Cắt lát và thưởng thức bánh chuối hạt sô cô la của bạn.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

378

Calo

  • 5g
    Protein
  • 58g
    Carbohydrate
  • 16g
    Chất béo

💡 Mẹo

Sử dụng chuối chín quá mức để bánh ngọt hơn.Để tăng độ giòn, trộn thêm hạt óc chó hoặc hạt hồ đào băm nhỏ.Bảo quản phần thừa trong hộp kín ở nhiệt độ phòng tối đa 3 ngày hoặc trong tủ lạnh một tuần.Để làm công thức này không chứa sữa, thay bơ bằng dầu dừa và sữa bằng sữa hạnh nhân.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.