Balsamic Bruschetta

Name: Balsamic Bruschetta
Total time: 10 min
Yield: 8 Số suất
Ingredients: 🥖 1 ổ bánh mì Pháp, cắt thành lát dày ¼ inch; 1 muỗng canh dầu ô liu nguyên chất; 🍅 8 quả cà chua roma (plum), cắt hạt lựu; ⅓ chén lá húng quế tươi băm nhỏ; 🧀 1 ounce phô mai Parmesan, bào tươi; 🧄 2 tép tỏi, băm nhuyễn; 1 muỗng canh giấm balsamic chất lượng tốt; 2 muỗng cà phê dầu ô liu nguyên chất; 🧂 ¼ muỗng cà phê muối kosher; ¼ muỗng cà phê tiêu đen xay tươi

Chia sẻ

Chi phí $10, lưu $15

Nguồn: Recommended by CookPal

10 Min
8 Số suất
$10

Balsamic Bruschetta

Chia sẻ

Chi phí $10, lưu $15

Nguồn: Recommended by CookPal

10 Min
8 Số suất
$10

NGUYÊN LIỆU

Bánh mì
- 🥖 1 ổ bánh mì Pháp, cắt thành lát dày ¼ inch
- 1 muỗng canh dầu ô liu nguyên chất
Rau củ
- 🍅 8 quả cà chua roma (plum), cắt hạt lựu
- ⅓ chén lá húng quế tươi băm nhỏ
Phô mai / Sữa
- 🧀 1 ounce phô mai Parmesan, bào tươi
Gia vị
- 🧄 2 tép tỏi, băm nhuyễn
- 1 muỗng canh giấm balsamic chất lượng tốt
- 2 muỗng cà phê dầu ô liu nguyên chất
- 🧂 ¼ muỗng cà phê muối kosher
- ¼ muỗng cà phê tiêu đen xay tươi

BƯỚC

Làm nóng lò ở 400 độ F (200 độ C).

Phết nhẹ dầu ô liu lên cả hai mặt của các lát bánh mì và đặt lên khay nướng lớn. Nướng bánh mì đến khi vàng, khoảng từ 5 đến 10 phút, lật nửa chừng.

Trộn đều cà chua, húng quế, phô mai Parmesan và tỏi trong một cái bát.

Trộn thêm giấm balsamic, 2 muỗng cà phê dầu ô liu, muối kosher và tiêu.

Múc hỗn hợp cà chua lên các lát bánh mì đã nướng.

Dùng ngay và thưởng thức!

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

197

Calo

8g
Protein
33g
Carbohydrate
4g
Chất béo

💡 Mẹo

Sử dụng cà chua tươi và chất lượng cao để có hương vị tốt nhất.Bào phô mai Parmesan ngay trước khi trộn để giữ được sự tươi mới và hương thơm.Dùng ngay sau khi chuẩn bị để tránh bánh mì bị ỉu.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.