env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Salad Balela

Chi phí $12, lưu $8

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 10 Số suất
  • $12

NGUYÊN LIỆU

  • Đậu và hạt

    • 2 lon (15 ounce) đậu garbanzo, để ráo và rửa sạch
    • 2 lon (15 ounce) đậu đen, để ráo và rửa sạch
  • Rau thơm và rau xanh

    • ½ chén (được nén chặt) bạc hà tươi băm nhỏ
    • ½ chén (được nén chặt) ngò tây tươi băm nhỏ
  • Rau củ

    • 🧅 ½ chén hành tây băm nhỏ
    • 🍅 1 pint cà chua bi, cắt đôi
    • 🧄 1 tép tỏi, băm nhỏ
  • Gia vị

    • ¼ chén dầu ô liu
    • 3 muỗng canh nước cốt chanh
    • 5 muỗng canh giấm táo
    • 🧂 Muối vừa ăn
    • Tiêu đen xay vừa ăn

BƯỚC

1

Trộn đều đậu garbanzo, đậu đen, bạc hà, ngò tây, hành tây và cà chua bi trong một tô salad lớn cho đến khi hòa quyện.

2

Cho tỏi, dầu ô liu, nước cốt chanh và giấm táo vào máy xay. Xay nhuyễn cho đến khi hỗn hợp sốt được trộn đều.

3

Rưới sốt lên salad và trộn đều. Rắc thêm muối và tiêu đen trước khi dùng.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

206

Calo

  • 8g
    Protein
  • 30g
    Carbohydrate
  • 6g
    Chất béo

💡 Mẹo

Để tăng thêm hương vị, hãy để salad thấm trong tủ lạnh khoảng 1 giờ trước khi dùng.Công thức này rất linh hoạt; bạn có thể thêm dưa chuột hoặc ớt chuông cắt hạt lựu để tăng độ giòn.Bảo quản phần thừa trong hộp kín trong tủ lạnh tối đa 3 ngày.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.