env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Ức gà nướng phủ phô mai Parmesan

Chi phí $15, lưu $20

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 50 Min
  • 6 Số suất
  • $15

NGUYÊN LIỆU

  • Sữa và các sản phẩm từ sữa

    • 🧈 ¾ chén bơ
    • ⅓ chén phô mai Parmesan bào
  • Gia vị và Thảo mộc

    • 🧄 2 tép tỏi, băm nhỏ
    • 2 muỗng canh lá thơm tươi thái nhỏ
    • 🌿 2 muỗng canh húng quế tươi thái nhỏ
    • 2 muỗng canh kinh giới tươi thái nhỏ
    • ¼ thìa cà phê tiêu
    • 🧂 ½ thìa cà phê muối
  • Nướng và Tẩm bột

    • 🍞 1 chén vụn bánh mì khô
  • Đạm

    • 🍗 6 miếng ức gà không da, không xương (4 ounce mỗi miếng)

BƯỚC

1

Thu thập tất cả các nguyên liệu. Làm nóng lò ở nhiệt độ 350°F (175°C).

2

Đun chảy bơ và tỏi trong một nồi nhỏ ở lửa vừa cho đến khi bơ bắt đầu sủi bọt; tắt bếp và để nguội nhẹ.

3

Trộn vụn bánh mì, phô mai Parmesan, lá thơm, húng quế, kinh giới, tiêu và muối vào một tô. Nhúng các miếng ức gà vào hỗn hợp bơ đã tan chảy, sau đó lăn qua vụn bánh mì đã tẩm gia vị. Đặt các miếng gà tẩm bột vào khay nướng cỡ 9x13 inch.

4

Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi lớp vỏ vàng nâu và thịt gà không còn màu hồng ở giữa, khoảng 45 đến 50 phút.

5

Dọn ra và thưởng thức!

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

423

Calo

  • 28g
    Protein
  • 14g
    Carbohydrate
  • 28g
    Chất béo

💡 Mẹo

Phần thừa có thể cắt lát và thêm vào salad để làm món ăn nhẹ.Để có lớp phủ giòn hơn, hãy thử sử dụng vụn bánh mì panko.Nếu bạn không có thảo mộc tươi, các loại thảo mộc khô có thể thay thế bằng tỷ lệ 1/3.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.