env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

Bí ngô nướng

Chi phí $5, lưu $10

Nguồn: Recommended by CookGo

  • 90 Min
  • 2 Số suất
  • $5

NGUYÊN LIỆU

  • Thành phần chính

    • 1 quả bí ngô lớn, cắt đôi theo chiều dài và bỏ hạt
  • Thành phần khác

    • 🧈 1 muỗng canh bơ, cắt thành từng miếng
    • 🧂 Muối tùy khẩu vị
    • Tiêu đen xay tùy khẩu vị
  • Chất lỏng

    • 💧 2 cốc nước

BƯỚC

1

Làm nóng lò ở nhiệt độ 350°F (175°C).

2

Đặt bí ngô, mặt cắt úp xuống, vào khay nướng 9x13 inch, và đổ 2 cốc nước xung quanh các nửa quả bí ngô.

3

Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi mềm và dễ dàng đâm qua bằng nĩa, khoảng 90 phút. Thêm nước nếu cần trong quá trình nấu.

4

Lấy ra khỏi lò và chuyển mỗi nửa quả bí ngô lên một đĩa, mặt cắt hướng lên trên.

5

Phủ bơ lên mỗi nửa quả, nêm muối và tiêu đen, và phục vụ.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

281

Calo

  • 5g
    Protein
  • 60g
    Carbohydrate
  • 6g
    Chất béo

💡 Mẹo

Nếu muốn, hãy gọt vỏ và nghiền phần thịt để có kết cấu khác hoặc sử dụng trong các công thức khác như súp hoặc món nghiền.Để tăng hương vị, hãy rắc thêm quế hoặc nhục đậu khấu lên trên trước khi nướng.Để có lựa chọn thuần chay, thay thế bơ bằng dầu ô liu hoặc loại bơ thực vật.Thêm một ít mật ong hoặc siro cây phong trước khi phục vụ tạo món phụ ngọt hơn.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.