env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Miếng Gà Nướng Bằng Lò

Chi phí $12, lưu $8

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 35 Min
  • 4 Số suất
  • $12

NGUYÊN LIỆU

  • Gia vị

    • 🍯 ⅓ chén nước sốt nướng (chẳng hạn như Sweet Baby Ray's® Hickory & Brown Sugar)
    • 1 ½ muỗng canh gia vị nướng kiểu Á (chẳng hạn như Savory Spice® Asian Delight BBQ Rub)
    • 🍬 1 muỗng canh nước sốt caramel

  • Protein

    • 🍗 0,45 kg gà fillet

  • Khác

    • xịt nấu ăn

BƯỚC

1

Thu thập tất cả các nguyên liệu. Làm nóng lò ở nhiệt độ 375 độ F (190 độ C). Phun một lớp xịt nấu ăn lên khay nướng hình vuông 8x8 inch.

2

Khuấy đều nước sốt nướng, gia vị nướng và nước sốt caramel trong một đĩa nông cho đến khi hòa quyện. Để riêng 2 muỗng canh hỗn hợp để phết lên sau.

3

Nhúng từng miếng gà vào hỗn hợp nước sốt nướng; phủ đều. Đặt vào khay nướng đã chuẩn bị.

4

Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi thịt gà không còn màu hồng ở giữa và nước chảy ra trong, khoảng 25 phút.

5

Phết hỗn hợp nước sốt đã để riêng và nướng thêm 5 phút nữa. Nhiệt kế đọc tức thì cắm vào giữa miếng thịt phải chỉ ít nhất 165 độ F (74 độ C).

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

175

Calo

  • 24g
    Protein
  • 12g
    Carbohydrate
  • 3g
    Chất béo

💡 Mẹo

Sử dụng nhiệt kế đo thịt sẽ đảm bảo gà được nấu chín hoàn hảo mỗi lần.Để có hương vị caramel đậm đà hơn, nướng thêm 1-2 phút sau bước nướng cuối cùng.Thử nghiệm với các loại nước sốt nướng khác nhau để tạo sự độc đáo.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.