Chuẩn bị khoai tây, cà rốt, hành lá và thịt xông khói.

Cắt tất cả các loại rau củ thành sợi mỏng bằng dụng cụ cắt. Loại bỏ tinh bột khỏi khoai tây và làm khô chúng.

Cắt thịt xông khói thành những dải dài.

Đun nóng dầu trong chảo và xào khoai tây cho đến khi chúng trở nên trong suốt.

Thêm cà rốt, hành lá và thịt xông khói vào chảo. Đảo đều và nấu cho đến khi mọi thứ được trộn lẫn và chín đều.