env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Trứng nhồi bơ

Chi phí $6.5, lưu $8

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 12 Số suất
  • $6.5

NGUYÊN LIỆU

  • Trứng

    • 🥚 6 quả trứng luộc chín, bóc vỏ và cắt đôi
  • Rau củ

    • 🥑 1 quả bơ - bóc vỏ, bỏ hạt và cắt hạt lựu
    • 🍋 2 thìa cà phê nước cốt chanh
    • 🧄 1 tép tỏi, nghiền nát
  • Thịt

    • 3 lát thịt xông khói gà tây đã nấu chín, cắt nhỏ, chia làm hai phần
  • Gia vị

    • 🥄 2 ½ thìa canh mayonnaise
    • 🌶 ⅛ thìa cà phê ớt cayenne
    • 🧂 muối biển vừa ăn
    • 🔥 1 chút tương ớt, hoặc theo khẩu vị (Tùy chọn)

BƯỚC

1

Lấy lòng đỏ trứng ra một cái bát; thêm bơ, 2/3 lượng thịt xông khói gà tây đã cắt nhỏ, mayonnaise, nước cốt chanh, tỏi, ớt cayenne và muối. Nghiền hỗn hợp lòng đỏ trứng cho đến khi nhuyễn đều.

2

Đổ nhân vào túi bắt kem hoặc túi nhựa có cắt góc nhỏ. Bơm nhân vào mỗi nửa lòng trắng trứng; đặt một miếng thịt xông khói gà tây, một lát ớt jalapeño và một chút tương ớt lên trên.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

105

Calo

  • 5g
    Protein
  • 2g
    Carbohydrate
  • 9g
    Chất béo

💡 Mẹo

Để nhân mịn mượt, sử dụng bơ chín và nghiền kỹ hỗn hợp.Nếu không có túi bắt kem, hãy dùng túi nhựa cắt một góc nhỏ.Điều chỉnh ớt cayenne và tương ớt theo độ cay mong muốn.Món ăn có thể được chuẩn bị trước vài giờ và bảo quản trong tủ lạnh đến khi dùng.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.