Món Salad Nga Truyền Thống 'Olivye'

Name: Món Salad Nga Truyền Thống 'Olivye'
Total time: 20 min
Yield: 10 Số suất
Ingredients: 🥔 6 củ khoai tây, gọt vỏ; 🥕 1 củ cà rốt, hoặc nhiều hơn tùy khẩu vị; 🥒 6 quả dưa chuột lớn, cắt thành khối vuông; 🍃 1 lon (15 ounce) đậu Hà Lan, để ráo nước; 🥚 4 quả trứng cả lòng đỏ và trắng; ½ chén giăm bông nấu chín hoàn toàn, cắt khối vuông, hoặc theo khẩu vị; 1 muỗng canh thì là tươi thái nhỏ, hoặc theo khẩu vị (tùy chọn); 🥫 ½ chén sốt mayonnaise, hoặc theo khẩu vị

Chia sẻ

Chi phí $15, lưu $25

Nguồn: Recommended by CookPal

20 Min
10 Số suất
$15

Món Salad Nga Truyền Thống 'Olivye'

Chia sẻ

Chi phí $15, lưu $25

Nguồn: Recommended by CookPal

20 Min
10 Số suất
$15

NGUYÊN LIỆU

Rau củ
- 🥔 6 củ khoai tây, gọt vỏ
- 🥕 1 củ cà rốt, hoặc nhiều hơn tùy khẩu vị
- 🥒 6 quả dưa chuột lớn, cắt thành khối vuông
- 🍃 1 lon (15 ounce) đậu Hà Lan, để ráo nước
Protein
- 🥚 4 quả trứng cả lòng đỏ và trắng
- ½ chén giăm bông nấu chín hoàn toàn, cắt khối vuông, hoặc theo khẩu vị
Gia vị
- 1 muỗng canh thì là tươi thái nhỏ, hoặc theo khẩu vị (tùy chọn)
- 🥫 ½ chén sốt mayonnaise, hoặc theo khẩu vị

BƯỚC

Đun sôi một nồi nước lớn.

Thêm khoai tây, đun sôi, và nấu trong 5 đến 10 phút. Thêm cà rốt và trứng nguyên quả rồi tiếp tục đun sôi cho đến khi khoai tây mềm, từ 10 đến 15 phút.

Để ráo và làm mát nhẹ hỗn hợp.

Thái khoai tây và cà rốt. Bóc vỏ và thái trứng.

Trộn khoai tây, cà rốt, trứng, dưa chuột, đậu Hà Lan, giăm bông và thì là với nhau trong một tô lớn.

Khuấy đều sốt mayonnaise cho đến khi salad được phủ đều.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

261

Calo

8g
Protein
31g
Carbohydrate
12g
Chất béo

💡 Mẹo

Bỏ giăm bông ra để tạo phiên bản chay.Đảm bảo khoai tây và cà rốt mềm nhưng không bị nát.Làm lạnh trước khi dùng để có phiên bản mát lạnh.Thêm nhiều thì là tươi để tăng hương vị.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.