env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Măng tây cuộn trong prosciutto giòn

Chi phí $10, lưu $15

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 4 Số suất
  • $10

NGUYÊN LIỆU

  • Rau củ

    • 16 cọng măng tây tươi, cắt bớt
  • Đạm

    • 16 lát prosciutto
  • Dầu

    • 1 muỗng canh dầu ô liu

BƯỚC

1

Làm nóng lò ở nhiệt độ 450 độ F (220 độ C). Lót khay nướng bằng giấy nhôm và phết dầu ô liu.

2

Cuốn một lát prosciutto quanh mỗi cọng măng tây, bắt đầu từ dưới lên và xoắn dần đến ngọn. Đặt các cọng đã cuốn lên khay nướng đã chuẩn bị.

3

Nướng trong lò đã làm nóng trước trong 5 phút. Lấy ra và lắc khay qua lại để lật các cọng. Tiếp tục nướng cho đến khi măng tây mềm và prosciutto giòn, thêm 5 phút nữa. Dùng ngay.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

255

Calo

  • 13g
    Protein
  • 3g
    Carbohydrate
  • 22g
    Chất béo

💡 Mẹo

Chọn măng tây tươi, chắc để có hương vị và kết cấu tốt nhất.Bạn có thể chuẩn bị các cọng trước và nướng ngay trước khi dùng để đảm bảo độ giòn hoàn hảo.Tránh nấu quá lâu vì điều này có thể làm măng tây bị nhũn và prosciutto kém giòn.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.