env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Măng Tây Phô Mai Parmesan

Chi phí $5, lưu $10

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 5 Số suất
  • $5

NGUYÊN LIỆU

  • Fat

    • 1 thìa canh bơ không muối
    • ¼ cốc dầu ô liu
  • Vegetable

    • 0,45 kg măng tây tươi, cắt bỏ phần gốc cứng
  • Dairy

    • ¾ cốc phô mai Parmesan bào sợi

BƯỚC

1

Đun chảy bơ với dầu ô liu trong chảo lớn ở lửa vừa.

2

Thêm măng tây; nấu, thỉnh thoảng đảo đều, cho đến khi đạt độ giòn mong muốn, khoảng 10 phút.

3

Loại bỏ và bỏ đi dầu thừa; rắc phô mai Parmesan, muối và tiêu.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

199

Calo

  • 8g
    Protein
  • 4g
    Carbohydrate
  • 18g
    Chất béo

💡 Mẹo

Để tăng thêm hương vị, thêm tỏi băm vào bơ và dầu khi đun chảy.Chọn măng tây tươi, non để tránh kết cấu gỗ.Rưới sốt giấm Balsamic lên món ăn để tăng hương vị.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.