env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Guacamole Măng Tây

Chi phí $5, lưu $10

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 4 Số suất
  • $5

NGUYÊN LIỆU

  • Rau củ

    • 24 cọng măng tây tươi, cắt bỏ và băm thô
    • ½ chén salsa
    • 1 muỗng canh rau mùi băm nhỏ
    • 🧄 2 tép tỏi
    • 4 cây hành lá, thái lát

BƯỚC

1

Đặt măng tây vào nồi với lượng nước đủ để ngập. Đun sôi, nấu trong 5 phút, cho đến khi vừa mềm nhưng vẫn giòn. Chắt nước và rửa lại bằng nước lạnh.

2

Cho măng tây, salsa, rau mùi, tỏi và hành lá vào máy xay sinh tố hoặc máy xay thực phẩm, và xay đến độ đặc mong muốn.

3

Làm lạnh trong 1 giờ, hoặc cho đến khi mát, trước khi dùng.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

35

Calo

  • 3g
    Protein
  • 7g
    Carbohydrate
  • 0g
    Chất béo

💡 Mẹo

Dùng măng tây tươi để có kết cấu và hương vị tốt nhất.Làm lạnh món guacamole giúp tăng cường hương vị trước khi phục vụ.Kết hợp món guacamole này với khoai tây chiên, que rau hoặc phết lên bánh mì sandwich.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.