Món nhúng Hummus Ớt Jalapeno và Atisô

Name: Món nhúng Hummus Ớt Jalapeno và Atisô
Total time: 15 min
Yield: 8 Số suất
Ingredients: 1 lon đậu gà (15 ounce), để ráo nước; 2 hũ tim atisô (6 ounce), để ráo nước; ½ chén sữa chua Hy Lạp; ½ chén lá húng quế tươi; 🧂 1 thìa cà phê paprika bột; 🧂 1 thìa cà phê ớt cayenne bột; 🧂 ½ thìa cà phê bột cà ri; ⅓ chén lát ớt jalapeno ngâm; ¼ chén dầu ô liu; 🍋 1 quả chanh, vắt lấy nước; 2 thìa canh hạt gai dầu; 🧄 2 tép tỏi

Chia sẻ

Chi phí $12, lưu $8

Nguồn: Recommended by CookPal

15 Min
8 Số suất
$12

Món nhúng Hummus Ớt Jalapeno và Atisô

Chia sẻ

Chi phí $12, lưu $8

Nguồn: Recommended by CookPal

15 Min
8 Số suất
$12

NGUYÊN LIỆU

Base
- 1 lon đậu gà (15 ounce), để ráo nước
Rau củ
- 2 hũ tim atisô (6 ounce), để ráo nước
Sữa
- ½ chén sữa chua Hy Lạp
Rau thơm và Gia vị
- ½ chén lá húng quế tươi
- 🧂 1 thìa cà phê paprika bột
- 🧂 1 thìa cà phê ớt cayenne bột
- 🧂 ½ thìa cà phê bột cà ri
Gia vị
- ⅓ chén lát ớt jalapeno ngâm
- ¼ chén dầu ô liu
- 🍋 1 quả chanh, vắt lấy nước
Hạt
- 2 thìa canh hạt gai dầu
Thơm
- 🧄 2 tép tỏi

BƯỚC

Trộn đậu gà, tim atisô, sữa chua Hy Lạp, húng quế, lát ớt jalapeno ngâm, dầu ô liu, nước chanh, hạt gai dầu, tỏi, bột paprika, ớt cayenne và bột cà ri trong máy xay thực phẩm.

Xay nhuyễn.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

160

Calo

5g
Protein
15g
Carbohydrate
10g
Chất béo

💡 Mẹo

Dùng kèm với rau tươi, bánh mì pita hoặc bánh tortilla chips để chấm.Điều chỉnh mức độ cay theo khẩu vị bằng cách thêm nhiều hoặc ít ớt cayenne và lát ớt jalapeno.Để có kết cấu mịn hơn, hãy bóc vỏ đậu gà trước khi xay.Món nhúng này có thể được làm trước và bảo quản trong tủ lạnh tối đa 3 ngày.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.