Arroz con Leche (Bánh pudding gạo)
Chi phí $5, lưu $10
Nguồn: Recommended by CookGo
- 45 Min
- 6 Số suất
- $5
Arroz con Leche (Bánh pudding gạo)
Chi phí $5, lưu $10
Nguồn: Recommended by CookGo
- 45 Min
- 6 Số suất
- $5
NGUYÊN LIỆU
Base
- 💧 2 cốc nước
- 🍚 1 cốc gạo trắng chưa nấu
- 🥛 2 ½ cốc sữa
Seasoning
- 🍬 2 muỗng canh đường trắng
- 🧂 ½ muỗng cà phê muối
BƯỚC
Trộn nước và gạo trong một cái bát; ngâm ít nhất 30 phút.
Đun sôi nước và gạo trong nồi; giảm lửa xuống mức trung bình-thấp, đậy nắp và đun nhỏ lửa cho đến khi gạo mềm và chất lỏng đã được hấp thụ hết, từ 20 đến 25 phút.
Khuấy sữa, đường và muối vào gạo; đun nhỏ lửa cho đến khi đặc lại và có độ sệt như món bánh pudding, khoảng 20 phút.
CHẤT DINH DƯỠNG
Mỗi 1 suất🔥
180
Calo
- 6gProtein
- 34gCarbohydrate
- 2gChất béo
💡 Mẹo
Dùng sữa nguyên kem để có kết cấu kem hơn.Bạn có thể điều chỉnh lượng đường theo mức độ ngọt yêu thích.Dùng nóng để có món ăn thoải mái vào mùa đông hoặc lạnh để làm món tráng miệng giải nhiệt mùa hè.Để phiên bản có gia vị, thêm một thanh quế trong khi nấu gạo.
⚠️ Lưu ý
Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.