Sốt táo để đông lạnh

Name: Sốt táo để đông lạnh
Total time: 30 min
Yield: 20 Số suất
Ingredients: 🍎 3 ½ pound táo - gọt vỏ, bỏ lõi và cắt thành tư; 💧 1 cốc nước; 🍋 3 muỗng canh nước cốt chanh, hoặc thêm tùy khẩu vị; 🟫 ¼ cốc đường nâu đậm; ¼ cốc đường trắng, hoặc ít hơn tùy khẩu vị; 🌿 1 (3 inch) thanh quế; 🍋 4 dải vỏ chanh; 🧂 ½ muỗng cà phê muối

Chia sẻ

Chi phí $10, lưu $5

Nguồn: Recommended by CookPal

30 Min
20 Số suất
$10

Sốt táo để đông lạnh

Chia sẻ

Chi phí $10, lưu $5

Nguồn: Recommended by CookPal

30 Min
20 Số suất
$10

NGUYÊN LIỆU

Trái cây
- 🍎 3 ½ pound táo - gọt vỏ, bỏ lõi và cắt thành tư
Chất lỏng
- 💧 1 cốc nước
- 🍋 3 muỗng canh nước cốt chanh, hoặc thêm tùy khẩu vị
Chất làm ngọt
- 🟫 ¼ cốc đường nâu đậm
- ¼ cốc đường trắng, hoặc ít hơn tùy khẩu vị
Gia vị
- 🌿 1 (3 inch) thanh quế
- 🍋 4 dải vỏ chanh
- 🧂 ½ muỗng cà phê muối

BƯỚC

Khuấy đều táo, nước, đường nâu, đường trắng, nước cốt chanh, thanh quế, vỏ chanh và muối trong một nồi lớn. Đậy nắp nồi và đun sôi hỗn hợp. Giảm nhiệt độ xuống mức trung bình-thấp và nấu cho đến khi táo mềm, từ 20 đến 30 phút.

Nhấc nồi ra khỏi bếp. Lấy và bỏ thanh quế và các dải vỏ chanh. Nghiền táo bằng dụng cụ nghiền khoai tây.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

Calo

0g
Protein
17g
Carbohydrate
0g
Chất béo

💡 Mẹo

Dùng táo nấu ăn tươi, ngon để có hương vị tốt nhất.Để làm sốt táo mịn hơn, hãy dùng máy nghiền thực phẩm thay vì dụng cụ nghiền khoai tây.Dùng nóng hoặc lạnh tùy thích.Bảo quản trong hộp kín ở ngăn đá để giữ được độ tươi ngon lên tới một năm.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.