env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Salad Gà Nướng Barbecue của Amy

Chi phí $15, lưu $10

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 8 Số suất
  • $15

NGUYÊN LIỆU

  • Protein

    • 🍗 2 nửa miếng ức gà không da, không xương
  • Greens

    • 1 cây xà lách lá đỏ, rửa sạch và xé nhỏ
    • 1 cây xà lách lá xanh, rửa sạch và xé nhỏ
  • Vegetables

    • 🍅 1 quả cà chua tươi, cắt nhỏ
    • 🌿 1 bó rau mùi, cắt nhỏ
  • Canned Ingredients

    • 🌽 1 lon (15.25 ounce) ngô hạt, để ráo nước
    • 1 lon (15 ounce) đậu đen, để ráo nước
  • Crunchy Toppings

    • 🧅 1 lon (2.8 ounce) hành tây chiên giòn kiểu Pháp
  • Dressing

    • ½ chén sốt ranch
    • ½ chén sốt nướng barbecue

BƯỚC

1

Làm nóng vỉ nướng ở nhiệt độ cao và nhẹ nhàng phết dầu lên bề mặt.

2

Nướng gà trên vỉ đã được làm nóng đến khi nước chảy ra trong, khoảng 6 phút mỗi mặt. Nhiệt kế đọc tức thì cắm vào giữa miếng thịt nên chỉ ít nhất 165°F (74°C). Lấy ra khỏi bếp, để nguội và thái miếng.

3

Trong một tô lớn, trộn xà lách, cà chua, rau mùi, ngô và đậu đen.

4

Rắc gà nướng đã thái miếng và hành tây chiên kiểu Pháp lên trên.

5

Trong một tô nhỏ, trộn sốt ranch và sốt nướng barbecue với nhau. Dùng kèm như một loại nước chấm hoặc trộn cùng salad để phủ đều.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

301

Calo

  • 12g
    Protein
  • 32g
    Carbohydrate
  • 14g
    Chất béo

💡 Mẹo

Hãy chắc chắn để gà nghỉ trước khi thái nhằm giữ lại nước bên trong.Bạn có thể thay thế bằng đậu phụ nướng hoặc gà thực vật cho món ăn chay.Để tăng thêm hương vị cay, hãy thêm một quả ớt jalapeño cắt nhỏ hoặc rưới sriracha lên trên.Chuẩn bị sẵn các nguyên liệu salad trước để dễ dàng lắp ráp nhanh chóng trong những ngày bận rộn.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.