env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

Bánh đường Amish

Chi phí $6.5, lưu $8

Nguồn: Recommended by CookGo

  • 30 Min
  • 30 Số suất
  • $6.5

NGUYÊN LIỆU

  • Thành phần cơ bản

    • 1 cup bơ thực vật có hương vị
    • 🍚 2 cup đường trắng
    • 🥚 3 quả trứng
    • 1 ½ thìa cà phê chiết xuất vani
    • 🌾 3 ½ cup bột mì đa dụng
    • 1 thìa canh bột nở
    • 1 thìa cà phê baking soda
    • 1 thìa cà phê kem of tartar
    • 🧂 1 nhúm muối
    • 🥛 1 cup sữa chua
    • 🍚 ¼ cup đường trắng (để rắc)

BƯỚC

1

Làm nóng lò ở 350°F (175°C). Phủ mỡ lên khay bánh quy.

2

Trong một tô lớn, trộn đều shortening và 2 cup đường cho đến khi mịn.

3

Khuấy đều lần lượt từng quả trứng và chiết xuất vani.

4

Trộn bột mì, bột nở, baking soda, kem of tartar và muối trong một tô riêng.

5

Thêm các thành phần khô vào hỗn hợp kem xen kẽ với sữa chua cho đến khi hòa quyện tốt.

6

Đặt những muỗng canh lớn đầy hỗn hợp bột lên khay bánh đã chuẩn bị cách nhau khoảng 3 inch. Rắc mỗi chiếc bánh với chút đường còn lại.

7

Nướng trong lò đã làm nóng trước từ 10 đến 12 phút, cho đến khi viền bánh bắt đầu chuyển sang màu vàng.

8

Chuyển bánh sang giá để nguội hoàn toàn. Khi bánh nguội, bảo quản trong hộp kín khí.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

186

Calo

  • 2g
    Protein
  • 27g
    Carbohydrate
  • 8g
    Chất béo

💡 Mẹo

Để tạo điểm nhấn trang trí hơn, hãy ấn nhẹ lên các viên bột bằng dĩa trước khi nướng.Bảo quản bánh trong nơi mát, khô ráo để giữ độ mềm mại.Nếu hết sữa chua, bạn có thể thay thế bằng cách trộn 1 cup sữa với 1 thìa canh nước cốt chanh hoặc giấm trắng và để yên trong 5 phút.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.