env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Bánh kếp bột hạnh nhân

Chi phí $5, lưu $8

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 2 Số suất
  • $5

NGUYÊN LIỆU

  • Thành phần chính

    • 🥚 2 quả trứng lớn
    • 2 muỗng canh dầu ô liu
    • 🍁 2 muỗng canh siro cây phong
    • ¾ muỗng cà phê chiết xuất vani
    • 🧂 1 chút muối
    • 1 cốc bột hạnh nhân xay mịn
    • 1 muỗng cà phê bột nở
    • 🧈 1 muỗng cà phê bơ, hoặc tùy nhu cầu

BƯỚC

1

Trộn trứng, dầu ô liu, siro cây phong, chiết xuất vani, muối, bột hạnh nhân và bột nở trong một bát. Đánh đều cho đến khi hòa quyện hoàn toàn. Để bột nghỉ trong 10 phút để các hương vị kết hợp và kích hoạt bột nở.

2

Phết bơ lên chảo chống dính hoặc vỉ nướng ở lửa vừa. Múc bột vào thành các bánh kếp kích thước tùy ý mà bạn thích. Nấu cho đến khi các cạnh se lại và đáy có màu vàng nâu, khoảng 2 đến 3 phút. Lật và nấu tiếp cho đến khi chạm vào hơi đàn hồi, thêm 2 đến 3 phút nữa. Lặp lại với phần bột còn lại.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

497

Calo

  • 29g
    Protein
  • 31g
    Carbohydrate
  • 31g
    Chất béo

💡 Mẹo

Sử dụng bột hạnh nhân chất lượng cao để có kết cấu tốt nhất.Phục vụ kèm trái cây tươi phủ siro cây phong để tăng thêm hương vị và dinh dưỡng.Để bột nghỉ giúp bánh kếp xốp hơn nhờ bột nở được kích hoạt.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.