env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

Granola Hạnh Nhân Siro Cây Phong

Chi phí $8.5, lưu $10

Nguồn: Recommended by CookGo

  • 75 Min
  • 12 Số suất
  • $8.5

NGUYÊN LIỆU

  • Thành phần khô

    • 3 cốc yến mạch cán
    • 🌰 1 cốc hạnh nhân cắt lát đã tẩy vỏ
    • ¼ cốc mầm lúa mì
    • 🥥 1 gói (14 ounce) dừa bào
    • ⅓ cốc hạt hướng dương không muối (Tùy chọn)
    • 🍇 1 cốc nho khô
  • Thành phần ướt

    • 6 muỗng canh siro cây phong nguyên chất
    • 🟤 6 muỗng canh đường nâu đậm đặc
    • ¼ cốc dầu thực vật
    • 💧 2 muỗng canh nước ấm
    • 🧂 ½ muỗng cà phê muối

BƯỚC

1

Làm nóng lò ở nhiệt độ 250°F (120°C). Phủ nhẹ một lớp khay nướng có viền hoặc một cái khuôn bánh lớn bằng bình xịt nấu ăn.

2

Trong một tô lớn, trộn đều yến mạch, hạnh nhân, mầm lúa mì, dừa và hạt hướng dương.

3

Trong một bát riêng biệt, khuấy đều siro cây phong, đường nâu, dầu, nước và muối. Đổ hỗn hợp này lên hỗn hợp yến mạch và hạt và trộn đều cho đến khi được phủ đều. Tùy chọn, tạo thành các cụm nhỏ bằng tay.

4

Trải đều hỗn hợp granola trên khay nướng đã chuẩn bị.

5

Nướng trong 1 giờ 15 phút, thỉnh thoảng khuấy đều cho đến khi vàng đều.

6

Trộn nho khô và để granola nguội hoàn toàn. Bảo quản trong hộp kín ở nhiệt độ phòng.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

422

Calo

  • 7g
    Protein
  • 58g
    Carbohydrate
  • 20g
    Chất béo

💡 Mẹo

Để có thêm các cụm granola, hãy ép chặt hỗn hợp granola trên khay nướng trước khi nướng.Sử dụng giấy nến để tránh dính và giảm thời gian vệ sinh.Cảm thấy thoải mái thay thế các loại trái cây khô khác như nam việt quất hoặc mơ thay cho nho khô.Thêm một chút quế hoặc chiết xuất vani để tăng thêm hương vị.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.