env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

Bruschetta Tuyệt Vời của Ali

Chi phí $12, lưu $8

Nguồn: Recommended by CookGo

  • 15 Min
  • 6 Số suất
  • $12

NGUYÊN LIỆU

  • Rau củ & Thảo mộc

    • 🍅 2 quả cà chua lớn, cắt nhỏ thô
    • 🧅 ½ củ hành ngọt, cắt nhỏ
    • 1 muỗng canh lá oregano tươi băm nhỏ
    • 1 muỗng cà phê lá húng quế tươi băm nhỏ
    • 2 muỗng cà phê rau mùi tươi băm nhỏ
  • Bánh mì

    • 🍞 ½ ổ bánh mì Ý (1 pound), cắt thành lát dày 1 inch
  • Dầu & Phô mai

    • 2 muỗng canh dầu ô liu
    • 🧀 ¼ cốc phô mai Parmesan bào sợi tươi

BƯỚC

1

Làm nóng lò ở 400 độ F (200 độ C).

2

Trong một tô vừa, trộn cà chua, hành tây, dầu ô liu, oregano, húng quế và rau mùi. Đặt bánh mì lên khay nướng, sau đó phủ hỗn hợp cà chua lên trên. Rắc phô mai Parmesan.

3

Nướng trong lò đã được làm nóng trước từ 8 đến 10 phút, hoặc cho đến khi phần dưới của bánh mì chuyển màu nâu. Để nguội khoảng 5 phút trước khi dùng.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

176

Calo

  • 6g
    Protein
  • 22g
    Carbohydrate
  • 7g
    Chất béo

💡 Mẹo

Sử dụng thảo mộc tươi để có hương vị tốt nhất.Bào phô mai Parmesan ngay trước khi sử dụng để đạt hương vị tối đa.Phục vụ bruschetta khi còn ấm để có kết cấu tuyệt vời.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.