env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Que Thịt Gà Cay Buffalo Bằng Lò Chiên Không Khí

Chi phí $10, lưu $5

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 150 Min
  • 6 Số suất
  • $10

NGUYÊN LIỆU

  • Thịt

    • 1 pound thịt gà xay

  • Nước sốt và Gia vị

    • ¼ cup nước sốt ớt cayenne (chẳng hạn như Frank's® RedHot®)
    • 2 tablespoons nước sốt ớt cayenne (chẳng hạn như Frank's® RedHot®)

  • Gia vị

    • 🧂 ½ teaspoon muối biển
    • ½ teaspoon tiêu đen nghiền
    • ½ teaspoon hạt cần tây
    • ½ teaspoon bột tỏi
    • ½ teaspoon bột hành
    • ¼ teaspoon muối hồng chữa bệnh

BƯỚC

1

Trộn đều thịt gà xay, 1/4 cup nước sốt ớt cayenne, muối biển, tiêu đen, hạt cần tây, bột tỏi, bột hành và muối hồng trong một tô lớn; trộn đều cho đến khi kết hợp đồng đều. Đậy kín và để trong tủ lạnh trong 8 giờ hoặc qua đêm.

2

Sử dụng súng làm thịt khô để tạo hình que từ hỗn hợp thịt trên các khay lò nướng không khí.

3

Làm nóng lò chiên không khí ở nhiệt độ 160 độ F (70 độ C).

4

Đặt các khay vào lò chiên không khí và đặt hẹn giờ trong 2 giờ. Lật các que bằng nĩa. Phết thêm 2 tablespoons nước sốt ớt cayenne lên trên. Chiên không khí trong 30 phút nữa.

5

Để nguội hoàn toàn và chuyển sang hộp kín khí.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

99

Calo

  • 17g
    Protein
  • 1g
    Carbohydrate
  • 3g
    Chất béo

💡 Mẹo

Bảo quản trong tủ lạnh sau 3 ngày và dùng trong vòng 5 ngày.Sử dụng súng làm thịt khô để có hình dạng que đồng nhất giúp nấu chín đều hơn.Bảo quản trong hộp kín để giữ được độ tươi lâu hơn.Phết thêm nước sốt ớt cayenne để tăng hương vị.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.