env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Bánh Khoai Tây Nghiền Chiên Không Khí

Chi phí $8.5, lưu $6

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 6 Số suất
  • $8.5

NGUYÊN LIỆU

  • Dầu và Phun

    • Phun dầu ô liu

  • Trứng và Sữa

    • 🥚 1 quả trứng
    • 🧀 2 ounce phô mai Cheddar bào sợi (Tùy chọn)

  • Gia vị và Gia vị

    • 🧂 ¼ thìa cà phê muối
    • ¼ thìa cà phê tiêu đen xay tươi

  • Nguyên liệu Chính

    • 2 cốc khoai tây nghiền còn thừa
    • 2 thìa canh bột mì đa dụng
    • ½ cốc vụn bánh mì Panko kiểu Ý
    • ½ cốc bột mì đa dụng
    • 1 thìa canh hành lá băm nhỏ (Tùy chọn)

BƯỚC

1

Đặt nồi chiên không khí ở mức 380°F (190°C) và để nó nóng lên trong khi làm bánh khoai tây.

2

Chuẩn bị dây đeo bằng giấy bạc nếu sử dụng nồi chiên dạng rổ, và phun giấy bạc với chất phun nấu ăn.

3

Đập trứng vào một bát trộn và đánh nhẹ với muối và tiêu.

4

Trộn khoai tây nghiền lạnh, 2 thìa canh bột mì và phô mai Cheddar vào hỗn hợp trứng. Chia đều hỗn hợp khoai tây thành 6 phần.

5

Kết hợp panko và ½ cốc bột mì trên một chiếc đĩa.

6

Làm dẹt từng phần hỗn hợp khoai tây thành bánh, phủ bột và panko, và đặt lên dây đeo bằng giấy bạc đã chuẩn bị.

7

Đặt dây đeo bằng giấy bạc với bánh khoai tây vào trong giỏ nồi chiên không khí, phun kỹ bằng dầu ô liu, và chiên bằng không khí trong 10 phút.

8

Cẩn thận lấy dây đeo bằng giấy bạc ra, chuyển bánh sang đĩa phục vụ, rắc hành lá và phục vụ.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

179

Calo

  • 4g
    Protein
  • 28g
    Carbohydrate
  • 5g
    Chất béo

💡 Mẹo

Đảm bảo khoai tây nghiền còn thừa lạnh trước khi sử dụng để có độ đặc phù hợp.Thêm hành lá tăng cường hương vị và vẻ ngoài hấp dẫn.Để bánh giòn hơn, tăng thời gian chiên không khí thêm 2-3 phút.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.