env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Cánh Gà Nướng Kiểu Air Fryer

Chi phí $7, lưu $10

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 4 Số suất
  • $7

NGUYÊN LIỆU

  • Gia vị và Ướp

    • 2 thìa cà phê muối biển
    • 1 thìa cà phê bột tỏi
    • 1 thìa cà phê bột mù tạt
    • 1 thìa cà phê rau mùi xay
    • 1 thìa cà phê ớt bột hun khói
    • ½ thìa cà phê ớt cayenne
    • 🧂 ¼ thìa cà phê tiêu đen xay

  • Đạm

    • 🍗 0.45 kg cánh gà

BƯỚC

1

Làm nóng nồi chiên không dầu đến 380 độ F (190 độ C).

2

Trộn muối biển, bột tỏi, bột mù tạc, rau mùi, ớt bột hun khói, ớt cayenne và tiêu đen trong một bát nông.

3

Nhúng từng cánh gà vào hỗn hợp gia vị và đặt vào giỏ của nồi chiên không dầu thành một lớp.

4

Chiên trong nồi chiên không dầu cho đến khi cánh gà không còn màu hồng gần xương và nước chảy ra trong, khoảng 30 phút. Nhiệt kế đọc tức thì cắm gần xương phải đạt 165 độ F (74 độ C). Nếu cánh nhỏ hơn, giảm thời gian nấu.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

381

Calo

  • 20g
    Protein
  • 13g
    Carbohydrate
  • 28g
    Chất béo

💡 Mẹo

Để có độ giòn thêm, lật cánh gà ở giữa quá trình nấu.Phục vụ cánh gà với sốt ranch hoặc sốt phô mai xanh để tăng hương vị.Sử dụng nhiệt kế đọc tức thì để đảm bảo nhiệt độ bên trong đạt 165°F vì lý do an toàn thực phẩm.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.