Món Hầm Thịt Bò 5 Giờ

Name: Món Hầm Thịt Bò 5 Giờ
Total time: 300 min
Yield: 10 Số suất
Ingredients: 🥩 2 pound thịt thăn bò, cắt hạt lựu; 🥔 8 củ khoai tây, gọt vỏ và cắt hạt lựu; 🥕 3 chén cà rốt cắt hạt lựu; 1 chén cần tây cắt hạt lựu; 🧅 1 củ hành, cắt hạt lựu; 🍅 4 lon (12 ounce) nước ép cà chua - rau củ (như V8); 3 muỗng canh bột năng từ củ sắn; 🍬 1 muỗng canh đường trắng; 🧂 Muối và tiêu đen xay để nêm

Chia sẻ

Chi phí $25, lưu $30

Nguồn: Recommended by CookPal

300 Min
10 Số suất
$25

Món Hầm Thịt Bò 5 Giờ

Chia sẻ

Chi phí $25, lưu $30

Nguồn: Recommended by CookPal

300 Min
10 Số suất
$25

NGUYÊN LIỆU

Protein
- 🥩 2 pound thịt thăn bò, cắt hạt lựu
Rau củ
- 🥔 8 củ khoai tây, gọt vỏ và cắt hạt lựu
- 🥕 3 chén cà rốt cắt hạt lựu
- 1 chén cần tây cắt hạt lựu
- 🧅 1 củ hành, cắt hạt lựu
Chất lỏng
- 🍅 4 lon (12 ounce) nước ép cà chua - rau củ (như V8)
Gia vị
- 3 muỗng canh bột năng từ củ sắn
- 🍬 1 muỗng canh đường trắng
- 🧂 Muối và tiêu đen xay để nêm

BƯỚC

Làm nóng lò ở nhiệt độ 250 độ F (120 độ C).

Đặt thịt bò vào khay nướng. Trộn đều với khoai tây, nước ép cà chua - rau củ, cà rốt, cần tây, hành tây, bột năng từ củ sắn, đường, muối và tiêu. Đậy kín khay.

Nướng trong lò đã được làm nóng trước cho đến khi thịt bò và khoai tây mềm, khoảng 5 giờ.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

399

Calo

30g
Protein
45g
Carbohydrate
10g
Chất béo

💡 Mẹo

Để tăng thêm độ béo ngậy, hãy thêm một chút rượu đỏ vào món hầm trước khi nướng.Kết hợp cùng bánh muffin lúa mì nguyên cám hoặc bánh mì giòn để có bữa ăn hoàn chỉnh.Phần còn lại có thể bảo quản trong tủ lạnh tối đa 4 ngày hoặc đông lạnh để bảo quản lâu hơn.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.