env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Súp cà chua kem 4 thành phần dành cho hai người

Chi phí $4.5, lưu $5

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 2 Số suất
  • $4.5

NGUYÊN LIỆU

  • Thành phần chính

    • 🍅 1 lon (14.5 ounce) cà chua cắt hạt lựu với húng quế, tỏi và dầu ô liu
    • 🧈 2 muỗng cà phê bơ
    • 🥛 1/4 cốc kem đặc
    • 🧅 1/2 củ hành tây

BƯỚC

1

Làm nóng lò ở nhiệt độ 375 độ F (190 độ C).

2

Cắt đôi phần hành tây thành phần tư và tách các miếng ra. Đặt các miếng hành tây lên khay nướng. Mở lon cà chua cắt hạt lựu. Nhẹ nhàng rưới một ít nước từ lon lên hành tây.

3

Nướng hành tây trong lò đã được làm nóng trước cho đến khi mềm, khoảng 25 phút.

4

Cho hành tây và cà chua vào máy xay công suất cao như Vitamix. Đậy chặt nắp và xay ở tốc độ cao trong 40 giây.

5

Đun chảy bơ trong chảo trên lửa vừa. Cẩn thận đổ hỗn hợp cà chua vào và nấu, thỉnh thoảng khuấy đều cho đến khi nóng, khoảng 3 phút.

6

Khuấy thêm 3 muỗng canh kem.

7

Múc súp vào bát, và rưới kem còn lại lên mỗi phần.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

161

Calo

  • 2g
    Protein
  • 6g
    Carbohydrate
  • 15g
    Chất béo

💡 Mẹo

Để có kết cấu kem mịn hơn, hãy xay súp thêm 10-15 giây.Dùng kèm với bánh mì giòn hoặc bánh sandwich phô mai nướng để có bữa ăn hoàn chỉnh.Súp còn lại có thể bảo quản trong tủ lạnh tối đa 3 ngày.Bạn có thể thêm húng quế tươi hoặc ngò tây làm trang trí để tăng hương vị.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.