env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Vòng bột hình lưỡi liềm nhồi pizza

Chi phí $12.5, lưu $8

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 8 Số suất
  • $12.5

NGUYÊN LIỆU

  • Thịt

    • 226 gram thịt bò xay và/hoặc xúc xích Ý

  • Rau củ

    • 🧅 1/2 chén hành tây
    • 1/2 chén ớt chuông đỏ ngọt
    • 🧄 3 tép tỏi, băm nhỏ
    • 1/4 chén ô liu đen

  • Sữa chế biến

    • 🧀 1 1/2 chén phô mai mozzarella bào sợi, chia làm hai phần

  • Gia vị và sốt

    • 1 lon (425 gram) sốt pizza
    • 2 muỗng canh bơ, đun chảy
    • 1/2 muỗng cà phê hỗn hợp gia vị Ý
    • 1/4 muỗng cà phê bột tỏi
    • 🧀 2 muỗng canh phô mai Parmesan bào

  • Bánh mì / Bột

    • 2 gói (226 gram) bánh cuộn hình lưỡi liềm

BƯỚC

1

Thu thập tất cả các nguyên liệu.

2

Làm nóng lò ở nhiệt độ 375 độ F (190 độ C). Lót một tấm nướng lớn bằng giấy nến.

3

Nấu thịt bò xay, hành tây, ớt chuông và tỏi trong một chảo lớn trên lửa vừa cho đến khi thịt bò chuyển màu nâu; khoảng 4 phút. Đổ bỏ mỡ.

4

Khuấy đều pepperoni và ô liu. Tắt bếp; để nguội nhẹ trong khoảng 10 phút.

5

Trộn phô mai mozzarella và 3/4 chén sốt pizza vào hỗn hợp thịt.

6

Mở cuộn bột hình lưỡi liềm. Tách mỗi tấm bột thành 4 hình chữ nhật gồm hai cuộn, sao cho bạn có tổng cộng 8 hình chữ nhật. Xếp chúng trên khay nướng đã chuẩn bị theo hình vòng tròn để các cạnh ngắn tạo thành một vòng tròn đường kính 12 cm ở giữa với các miếng bột hơi chồng lên nhau giống như hình ngôi sao.

7

Cẩn thận múc hỗn hợp thịt lên nửa của các hình chữ nhật gần với tâm của vòng tròn.

8

Xoay quanh vòng tròn, kéo các mặt chưa được phủ của bột lên trên hỗn hợp thịt, nhét các đầu dưới vòng tròn để cố định, nếu cần.

9

Dùng dao gọt để cắt bột dọc theo bất kỳ đường răng cưa nào gắn ở đỉnh của vòng tròn để nhân lộ ra.

10

Trộn bơ tan chảy, hỗn hợp gia vị Ý và bột tỏi trong một bát nhỏ.

11

Phết hỗn hợp bơ lên trên cùng của vòng bột hình lưỡi liềm. Rắc phô mai Parmesan lên.

12

Nướng cho đến khi bột chuyển sang màu vàng nâu, từ 15 đến 17 phút.

13

Để nguội trong 5 phút trước khi cắt. Hâm nóng sốt pizza còn lại và phục vụ cùng vòng bột hình lưỡi liềm.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

461

Calo

  • 17g
    Protein
  • 33g
    Carbohydrate
  • 29g
    Chất béo

💡 Mẹo

Sử dụng giấy nến để việc dọn dẹp dễ dàng hơn.Thử nghiệm với các loại nhân như nấm, rau bina hoặc cà chua thái hạt lựu để tùy chỉnh hương vị.Để đạt hiệu quả trình bày tối ưu, hãy đảm bảo các mép của vòng bột hình lưỡi liềm được xếp gọn gàng và đối xứng.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.