Canlı Limonlu Ekmek
Maliyet $10, kaydet $15
Kaynak: Recommended by CookPal
- 50 Min
- 20 Porsiyon Sayısı
- $10
Canlı Limonlu Ekmek
Maliyet $10, kaydet $15
Kaynak: Recommended by CookPal
- 50 Min
- 20 Porsiyon Sayısı
- $10
MALZEMELER
Kuru Malzemeler
- 3 su bardağı çok amaçlı un
- 2 çay kaşığı kabartma tozu
- ½ çay kaşığı toz zencefil
- 🧂 ¼ çay kaşığı tuz
Islak Malzemeler
- 2 su bardağı beyaz şeker
- 🧈 1 su bardağı tereyağı
- 🥚 4 yumurta
- 3 yemek kaşığı rendelenmiş limon kabuğu
- 2 yemek kaşığı portakal likörü (Grand Marnier gibi)
- 1 ¼ su bardağı yoğurtlu süt
- ½ su bardağı taze limon suyu
ADIMLAR
Fırını 350 F dereceye (175 C derece) ısıtın. İki adet ekmek kalıbını hafifçe yağlayın.
Bir kasede un, kabartma tozu, zencefil ve tuzu birlikte eleğe alın; kenara koyun. Ayrı bir büyük kapta 2 su bardağı şeker ve tereyağını çırpın; yumurtaları ekleyin. Limon kabuğu rendesi ve portakal likörünü karıştırın. Yoğurtlu sütü ekleyin, ardından yavaşça un karışımını katın. Hamuru hazırlanan ekmek kalıplarına dökün.
Hazırlanan hamuru önceden ısıtılmış fırında, yaklaşık 50 dakika boyunca, ortasına batırılan bir diş çekici veya küçük bıçak temiz çıkana kadar pişirin. Kalıplardan çıkarın; soğumak için bir ızgaraya aktarın.
Bu arada, kalan ¾ su bardağı şeker ve limon suyunu şeker eriyene kadar çırpın; sıcak ekmeklerin üzerine nazikçe damlatın. Ekmekleri servis etmeden önce tamamen soğumaya bırakın.
BESİN DEĞERLERİ
1 Porsiyon Başına🔥
284
Kalori
- 4gProtein
- 44gKarbonhidratlar
- 11gYağlar
💡 İpuçları
Ekmekleri dilimlemek için tamamen soğumalarını beklediğinizden emin olun.Daha şık bir eşleştirme için Earl Grey çayı veya buzlu şarapla servis edin.Maksimum kabuk ve meyve suyu aroması için taze limon kullanın.Ekmekleri yumuşak tutmak için hamuru fazla karıştırmayın.
⚠️ Önlemler
Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.