Fırını 375 derece Fahrenhayt (190 derece Celsius) sıcaklıkta ön ısıtın.

Un ve kabartma tozunu bir karıştırma kabında birlikte çırpalım. Margarini içine keselim, karışım ince kırıntılar halinde görünene kadar. Ayçiçek tohumlarını ve Parmesan peynirini katıp karıştıralım. Çoğu sütü ekleyip sert bir hamur elde edelim.

Hamuru hafifçe unlanmış bir yüzeye çıkartalım, 3/8 inç kalınlığa kadar açalım ve 2 inçlik daireler halinde keselim. Pişirme tabağını düzenleyelim ve kalan süt ile fırçalayalım.

Bisküviler hafifçe kızarana ve ortaları artık ıslak olmayana kadar pişirelim, yaklaşık 20 dakika. Kenara koyalım.

Büyük bir tencerede orta-yüksek ateşte yağı ısıtalım. Soğanı, havucu, turpu, yamı, kerevizi ve brokolileri yumuşayana kadar pişirip karıştıralım, yaklaşık 10 dakika.

Kişniş, kekik, fesleğen, tuz ve biber ile tatlandıralım. Domatesleri ve sebze suyunu ekleyelim. Sıcak olana ve sıvı biraz azalana kadar kaynatalım, yaklaşık 20 dakika.