env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Dünyanın En İyi Tatlı Patates Kek Tarifi

Maliyet $12.5, kaydet $22.5

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 75 Min
  • 16 Porsiyon Sayısı
  • $12.5

MALZEMELER

  • Main

    • 🧈 ½ su bardağı tuzsuz tereyağı, yumuşatılmış
    • 3 su bardağı kek unu
    • 1 (8 ons) paket Neufchâtel peyniri, yumuşatılmış
    • 1 ½ su bardağı esmer şeker
    • 1 ½ su bardağı beyaz şeker
    • 🍠 2 ½ su bardağı pürelenmiş tatlı patates
    • 2 çay kaşığı kabartma tozu
    • 1 çay kaşığı kabartma soda
    • 🌰 1 çay kaşığı tarçın
    • ½ çay kaşığı müsvett
    • ¼ çay kaşığı zencefil
    • 🧂 ¼ çay kaşığı tuz
    • 2 çay kaşığı vanilya özütü

ADIMLAR

1

Fırını 175 dereceye (350 F) ısıtın. Bir 10 inçlik Bundt veya tüp kalıbını yağlayın ve unlayın.

2

Tereyağını ve Neufchâtel krem peynirini bir mikserde krema olana kadar çırpın. Esmer ve beyaz şekeri ekleyin ve kabarık olana kadar devam edin. Yumurtaları tek tek ekleyin, her eklemeden sonra iyi bir şekilde çırparak karıştırın. Tatlı patates püresini iyice karışana kadar ekleyin.

3

Kek ununu, kabartma tozunu, kabartma sodasını, tarçını, müsvetti, zencebili ve tuzu bir kaseye karıştırın. Tatlı patates karışımına yavaşça ekleyin. İyice karışana kadar karıştırın. Vanilya özütünü ekleyin. Hamuru hazırlanan kek kalıbına dökün.

4

Önceden ısıtılmış fırında, yaklaşık 75 ila 85 dakika pişirin, ortaya batırılan bir diş açacak temiz çıkana kadar. Kalıpta 20 dakika soğumaya bırakın, ardından bir ızgaraya çevirin ve tamamen soğuyuncaya kadar bekleyin.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

367

Kalori

  • 6g
    Protein
  • 63g
    Karbonhidratlar
  • 11g
    Yağlar

💡 İpuçları

Kolaylık için konserve tatlı patates püresi kullanmayı düşünebilirsiniz.Kek üzerine çilekli krema veya biraz glaz sürerek ekstra lezzet katın.Keki dilimlemeden önce tamamen soğumasını sağlayın, dağılmasını önlemek için.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.