env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Dünyanın En İyi Guacamolesi

Maliyet $12, kaydet $5

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 120 Min
  • 6 Porsiyon Sayısı
  • $12

MALZEMELER

  • Meyve ve Sebze

    • 🧅 ¼ su bardağı doğranmış soğan
    • 🍋 2 limonun suyu, sıkılmış
    • 2 adet serrano biberi veya isteğe bağlı
    • 🥑 4 adet olgun avokado, soyulmuş ve çekirdeği çıkarılmış
    • ¼ su bardağı kıyılmış taze kişniş
    • ¼ su bardağı nar ekşisi, bölünmüş
    • 1 dal kişniş süsleme için

  • Baharatlar ve Tatlandırıcılar

    • 🧂 Tuz, tatlıya göre

ADIMLAR

1

Soğanı küçük bir kapta 2 limonun suyu ile birleştirin; soğanın limon suyunda 2 saat beklemesine izin verin. İnce bir elekten süzün ve limon suyunu atın. Soğanları ayrı olarak saklayın.

2

Serrano biberlerini, 2 limonun suyu ve tuzu bir gıda işlemcisinde pürüzsüz hale gelene kadar öğütün.

3

Avokadoyu ekleyin ve kremsi ve pürüzsüz olana kadar işleme devam edin.

4

Karışımı küçük bir servis kabına aktarın; emilen soğanları, doğranmış kişnişi ve yaklaşık yarım nar tanesini avokado karışımına katın.

5

Kalan nar taneleriyle üstünü kaplayın ve kişniş dalıyla süsleyerek servis yapın.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

232

Kalori

  • 3g
    Protein
  • 17g
    Karbonhidratlar
  • 20g
    Yağlar

💡 İpuçları

Daha kremsi bir doku için olgun avokado kullanın.Daha baharatlı bir guacamole için fazladan serrano biberi ekleyin.Nar taneleri eşsiz bir tatlılık ve çıtırlık katar.Kararmasını önlemek için hemen servis yapın veya plastikle sıkıca örtün.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.